FLEUR DE LYS FLEUR DE LYS Hors-d'oeuvre FROID Le Pate de Campagne 1.50 Country Style Pate L'Artichaut Tiede Maison 1.50 Whole Artichoke with our Sauce Le Filet de Hareng au Vin Blanc 1.25 Herring in Wine Sauce Les Baby Shrimps Cocktail 2.50 Les Asperges Froides Moutarde 2.00 Fresh Cold Asparagus, Mustard Sauce (in season) Les Huitres Olympia 2.50 CHAUD Les Escargots de Bourgogne 3.00 La Crepe Financiere 2.25 Crepe Filled with Creamed Sweetbreads, Mushrooms La Coquille Saint-Jacques Provencale 2.50 Scallops Saute with Shallots Le Pannequet aux Fruits de Mer 2.75 Crepes Filled with Seafood Les Huitres du Corsaire 3.00 Baked Oysters Potages Le Potage St. Germain 1.25 La Coupe a 1'Oignon Gratinee 1.75 Consomme Chaud 1.00 La Cressoniere Froide 1.50 Salades La Salade Nicoise 2.00 Le Coeur de Romaine Roquefort 1.75 La Salade Mimosa 1.25 La Salade Boston avec-Crevettes 2.50 Coeur de Palmier Vinaigrette 2.00 Entrees Les Quenelles Nantua 6.25 La Sole de la Manche Meuniere 6.25 Dower Sole La Sole de la Manche, Veronique 7.00 Les Cuisses de Grenouilles Proven ales 6.50 Frog Legs Sautges with Garlic Les Ris-de-Veau Saute au Madere 6.00 Sweetbreads in Madera Wine Le Coq au Vin Rouge 6.00 Chicken in Casserole La Poitrine de Volaille Archiduc 6.50 Breast of Chicken in Cream Sauce Le Canard aux Figues 6.50 Duckling with Figs L'Escalope de Veau aux Champagne 7.25 Veal in Cream, Champagne Sauce Le Piccata de Veau aux Courgette 6.50 Veal Scallopini with Zucchini Le Carre d'Agneau Favorite 7.75 Roast Rack of Lamb Les Cotes d'Agneau Grilles 7.50 Broiled Lamb Chops Le Filet de Boeuf en Croute (for two) 9.00 per person Filet of Beef in Pastry Shell Le Steak au Poivre Flambe 8.00 Pepper Steak La Brochette de Boeuf, Bearnaise 7.00 Tenderloin Tips of Beef Le Medaillon de Boeuf Bonne-Femme 7.25 MMaillon of Beef in Wine Sauce Desserts au Choix La Mousse au Chocolat 1.75 La Glace Vanille 1.00 Le Souffle Glace aux Fraises 2.00 Le Sorbet au Citron 1.00 Framboises ou Fraises en saison 2.00 Le Cheese Cake 1.00 Crepes Suzette (for two) 5.50 Cerises Jubilees (for two) 5.00 La Coupe aux Marrons 2.00 Peche Melba 2.00 Cafe .50 Filtre 1.25 Tea .50 For Private Party Reservations, Ask Your Host Sales Tax will be added to the above items Not responsible for Lost Or Exchanged Articles 777 SUTTER STREET SAN FRANCISCO, CA. 94109 673-7779